Dailuaine 34 YO -dostępny w naszym Salonie na Dolnej

  • 2,450.00 ZŁ

Kraj Szkocja
Region Speyside
Wiek 34 lat

Whisky Dailuaine 34 YO charakteryzuje się głębokim , złoto- żółtym kolorem  .Piękny i zrównoważony smak skupia się na sile beczki, słodki z lekką kwaskowatością, słona nuta niecodzienna w Dailuaine. Smak rozwijając się jest lekko suchy, przypomina cukierki ziołowe, następnie gęstnieje i wyzuć można smak pikantnej gorzkiej czekolady otulonej imbirem, smak ten stopniowo wzmacnia się i zmienia w kremowy z lekkim odcieniem espresso. Z wodą smak jest chłodny, bardziej czysty, stopniowo staje się miętowy, wyraźnie owocowy z miękką nutą słodu, konsystencja staje się lekko woskowa. Niesamowity  zapach, wyczuwalne owoce cytrusowe, bogaty w nutę kremowego toffi i ziaren zbóż. Pachnący ziołami, rozmarynem i oregano. Rozwijając się dołącza nuta bardziej słodka, przypominająca cukier jęczmienny z odrobiną torfu. Później czuć karmelizację, dębowe wióry, miąższ pomarańczowy, dojrzałe jesienne owoce, soczyste morele przełamane mentolem. Woda zwiększa głębię, zmiękcza zapach, zbliżając go do wody różanej z nutą białej czekolady i brzoskwini w syropie. W tle czuć zapach dymu.

Na sam koniec  jest wyczuwalna nuta świeżo palonej kawy, przyjemnie pieprzny, powodujący lekkie mrowienie zakończone ciepłem.

Limitowana edycja szkockiej whisky, destylowanej ze słodu jęczmiennego. Pochodzi z Dailuaine, nadal aktywnej destylarni w Speyside, która została założona w 1852 roku. Przez kilkanaście lat była najstarszą butelkującą gorzelnią ze swoich destylarni. Jest to czwarta oficjalna partia i pierwsza od sześciu lat. Whiskey leżakowała w beczkach z amerykańskiego dębu. Na świecie istnieje jedynie 2952 indywidualnie numerowanych butelek.

Informacje
Kraj Szkocja
Region Speyside
Wiek 34 lat

Napisz recenzję

Uwaga: Nie używaj HTMLa!
    Źła           Dobra

Tagi: dailuaine, dailuaine 34 yo, whisky dailuaine, whisky, single malt, szkocka whisky, 34 lat, 34 yo