Glenmorangie 12 Year Old Malaga Cask Finish

Glenmorangie 12 Year Old Malaga Cask Finish

 ‘Malaga dulce’ pochodzi ze skąpanego słońcem południa Hiszpanii, z okolic starożytnego miasta Malaga, i jest jednym z najrzadziej spotykanych win wzmacnianych, produkowanym według niezmiennych od XIX reguł.

Używanie beczek po„Malaga Dulce” w szkockim przemyśle gorzelniczym jest niemal niewykorzystywane.

BARREL SELECT –MALAGA 12YO to jedna z najsłodszych whisky z portfolio Glenmorangie

Whisky przepełniona bogatymi Słodkimi aromatami. Miód pitny i toffi połączone z wypiekanym chlebem i liściastą herbatą. Czerwone owoce mieszają się z nutami ziół i mlecznej czekolady. Po dodaniu wody ujawniają się aromaty kadzidła, kasztanów i cukru muscovado.

Oleista tekstura niesie ze sobą smaki rodzynek i daktyli. Mandarynki, mleczna czekolada, miód, cukier trzcinowy w połączeniu z cytrusami po chwili ustępują miejsca przyprawom korzennym. Cynamon, imbir, gałka muszkatołowa i anyż przeplatają się z orzechem włoskim, miodem i dębiną.

Whisky dojrzewa 8 lat w beczkach po bourbonie a następnie 4 lata finiszowana w beczkach po Maladze „Dulce” pierwszego napełnienia.