Caol Ila Stitchell Reserve Unpeated Style 2013 / 59,6% / 0,7l
- Dostępność: W magazynie
-
470.00 ZŁ
Jest to jedna z kilku edycji whisky z gorzelni Caol ila, która należy do serii "unpeated" czyli nietorfowej. Gorzelnia zlokalizowana jest na słynnej wyspie Islay. Destylaty z tej gorzelni charakteryzują się wysoką zawartością dymnych i torfowych aromatów. Ta wersja jest tego przeciwieństwem, ponieważ do jej produkcji użyto słodu, który nie był suszony dymem torfowym. Ta wersja dedykowana jest managerowi gorzelni Billowi Stitchellowi, który przeszedł na emeryturę, po 40 latach pracy w zakładzie. Destylaty tej whisky dojrzewały w beczkach z amerykańskiego oraz europejskiego dębu. Whisky butelkowana była w 2013 roku i warto zauważyć, że przed rozlaniem nie była rozcieńczana i jej moc wynosi 59,6%.
Aromat: czysty i słodowy z nutami sherry, kwiatów, owoców, cytrusów, wanilii, trawy cytrynowej i przypraw
Smak: intensywny i mocny z wyraźnymi tonami cytryny i kwiatów oraz z akcentami zielonego jabłka, wanilii, imbiru i skórki z limonki
Finisz: długi i rozgrzewający z nutami słodyczy i cytrusów
Tagi: caol ila, stitchell, reserve, unpeated style, whisky, szkocka, single malt, islay, wyspa