Blandy's Madeira Sercial 5 YO
- Dostępność: W magazynie
-
179.00 ZŁ
Blandy's Maderia, Sercial Dry 5 YO jest to słodka madera produkowana w 100% z lokalnego szczepu Sercial.
Wstępnym okres fermentacji został przerwany dodaniem brandy w celu utrzymania pożądanego poziomu słodyczy.
Madera ta starzona była przez 5 lat w beczkach z dębu amerykańskiego i dojrzewała w tradycyjnym systemie "canteiro" polegającym na przemieszczaniu po kilku latach beczek w piwnicy od góry, gdzie panują wyższe temperatury, stopniowo ku podłodze.
Ten proces sprawia, że otrzymujemy wino najwyższej jakości o złotym odcieniu, świeże o aromatach suszonych owoców, w ustach cytrusowe i drewniane nuty z długim orzechowym finiszem.
Tagi: madeira, madera, biała, 5 letnia, 5 year old, portugalia, wino, wzmacniane, wytrawna