Marani Khvanchkara

Bardzo dojrzałe winogrona są zbierane ręcznie. Po oddzieleniu od szypułek jagody poddaje się fermentacji w kadziach ze stali nierdzewnej, w temperaturze 28-30 °C. Proces jest zatrzymywany poprzez oziębienie, żeby zachować w winie naturalną zawartość cukru i świeżość. Delikatne wino o barwie rubinowej i eleganckim aromacie jeżyn, dzikiej róży, rodzynek i migdałów. Zachowana równowaga pomiędzy naturalnym aromatem, słodyczą i kwasowością oraz delikatność sprawiają, że wino jest świeże i posiada łagodny, bogaty smak.