KAWA Cafe Natural Gener ziarno

To starannie skomponowana mieszanka ziaren najwyższej jakości pochodzących z Ameryki Południowej, Azji i Afryki. Składa się w 90% z delikatnej Arabiki oraz w 10% z bardziej intensywnej Robusty. Ziarna palone są w stopniu średnim, co pozwala zachować ich naturalny charakter i wydobyć pełnię aromatu. Kawa wyróżnia się harmonijnym smakiem, łagodnością, pełnym body oraz przyjemnym, długim posmakiem. W aromacie pojawiają się nuty prażonych orzechów laskowych i rodzynek, natomiast w smaku dominują akcenty orzechowe i miodowe. Za jej jakość odpowiada hiszpańska, rodzinna palarnia Cafés Gener z Barcelony, działająca nieprzerwanie od 1950 roku i specjalizująca się w produktach ekologicznych. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i rzemieślniczemu podejściu możliwe jest zachowanie pełni walorów smakowych oraz aromatu ziaren. Wszystkie kawy tej palarni posiadają certyfikat Katalońskiej Rady ds. Ekologicznej Produkcji Rolnej. Ziarna pochodzą z tropikalnych plantacji i obejmują odmiany Arabica i Robusta — Arabica uprawiana jest na wysokościach 600–1700 m n.p.m., natomiast Robusta na 200–800 m n.p.m., co wpływa na jej większą zawartość kofeiny. Historia Cafés Gener sięga 1950 roku, kiedy Ton Viñas z Café Colón w Cardonie podzielił się wiedzą o paleniu kawy z Josephem Generem. Z czasem pasja przerodziła się w rodzinną tradycję, którą dziś kontynuują jego synowie, Toni i Joan Gener, oferując kawy o wysokiej jakości i rzemieślniczym charakterze.