BITTERS Chartreuse Elixir Vegetal

Elixir de la Grande Chartreuse to niezwykły, ziołowy likier wytwarzany przez mnichów zakonu kartuzów nieprzerwanie od 1737 roku, według tajnej receptury przekazanej im w 1605 roku przez wysłannika króla Henryka IV. Formuła opiera się na dawnym manuskrypcie i obejmuje aż 130 starannie wyselekcjonowanych ziół, kwiatów i roślin o przypisywanych im właściwościach. Trunek zawiera 69% alkoholu, jednak dzięki bogactwu ziół wyróżnia się zaskakująco łagodnym i dobrze zbalansowanym profilem smakowym. Na podniebieniu dominują intensywne nuty ziołowe i orzeźwiające, z wyraźnymi akcentami mięty, arcydzięgla, imbiru, igliwia sosnowego oraz czarnego pieprzu, które subtelnie przełamuje cytrusowe tło. Finisz jest długi i wyrazisty, z gorzkimi nutami korzeni oraz miętą pieprzową. Chartreuse Élixir Végétal można spożywać na różne sposoby — kilka kropel na kostkę brązowego cukru, rozcieńczony w wodzie, jako dodatek do herbaty lub składnik koktajli. Sprawdza się także jako likier o charakterze digestifu po posiłku lub napój na spokojne zakończenie dnia. Eliksir przechowywany jest w drewnianym etui chroniącym go przed światłem, co podkreśla jego apteczny, niemal leczniczy rodowód. To trunek o wyjątkowym charakterze, który docenią zarówno koneserzy poszukujący autentycznych, złożonych smaków, jak i osoby ceniące tradycję oraz naturalne, głębokie aromaty.