RUM Don Papa Sherry Cask

Don Papa Sherry Cask to rum klasy premium z Filipin, pochodzący z wyspy Negros Occidental i produkowany w małych partiach. Destylowany z melasy, dojrzewa najpierw w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, a następnie finiszowany w beczkach po czterech rodzajach sherry – Palo Cortado, Fino, Cream i Pedro Ximenez – przez łączny okres pięciu i pół roku, z czego sam finisz trwa 18 miesięcy. Trunek nie jest poddawany filtracji, co pozwala zachować pełnię aromatów i bogactwo smaku. W profilu sensorycznym dominują intensywne nuty śliwki, ciemnej i mlecznej czekolady, które harmonijnie łączą się z aromatami dojrzałych fig i jeżyn. Całość oferuje wyjątkowo długi, złożony i wielowątkowy finisz, który pozostawia niezapomniane wrażenie głębi i elegancji. Don Papa Sherry Cask to propozycja dla koneserów poszukujących rumu o charakterze, wyrafinowanym smaku i pełnym, aromatycznym doświadczeniu.