WHISKY Talisker The Wild Blue

Talisker The Wild Blue to limitowana edycja whisky single malt, stworzona z myślą o ochronie środowiska i celebracji dzikiego, nadmorskiego dziedzictwa marki. Wydana w ramach współpracy z Blue Marine Foundation - brytyjską organizacją wspierającą ochronę oceanów - edycja ta wspiera działania na rzecz odbudowy przybrzeżnych siedlisk morskich. Whisky dojrzewała przez 16 miesięcy w wyselekcjonowanych beczkach po czerwonym winie z nadmorskich regionów RPA, co nadało jej wyjątkowego charakteru. Finiszowanie w beczkach z tak specyficznego terroir odzwierciedla silną więź destylarni z morzem oraz surowym klimatem wyspy Skye, gdzie Talisker ma swoją siedzibę. The Wild Blue butelkowana jest z mocą 48,2% ABV i opisywana jako wyjątkowo dymna odsłona Taliskera. W aromacie dominują nuty pieprzu, morskich wodorostów, wilgotnej mgły i suszonej żurawiny. Na podniebieniu pojawiają się akcenty jagód, owoców sadu, słonej bryzy, torfowego dymu i subtelnej słodyczy. Edytorska butelka wykonana została w 100% z przetworzonego szkła, a całość zaprezentowano bez kartonowego opakowania - zgodnie z ideą zrównoważonego rozwoju.