WINO Saint Clair Sauvignon Blanc

WINO Saint Clair Sauvignon Blanc to wytrawne białe wino z renomowanego regionu Marlborough, produkowane przez Saint Clair Family Estate – jedną z najbardziej nagradzanych rodzinnych winnic w Nowej Zelandii. Dzięki wyjątkowemu klimatowi Marlborough oraz starannej selekcji owoców wino zachwyca intensywną aromatycznością, świeżością i charakterystyczną mineralnością. Charakterystyka wina W kieliszku WINO Saint Clair Sauvignon Blanc prezentuje jasną, słomkową barwę z delikatnymi zielonymi refleksami. Aromat jest niezwykle intensywny – dominują nuty marakui, grejpfruta, limonki i czarnej porzeczki, którym towarzyszą akcenty agrestu, świeżych ziół oraz delikatna nuta morskiej mineralności. Na podniebieniu wino jest soczyste, rześkie i doskonale zbalansowane. Wyrazista kwasowość podkreśla bogactwo tropikalnych owoców oraz cytrusów, a subtelna mineralność nadaje całości elegancji. Finisz jest długi, czysty i wyjątkowo orzeźwiający, z delikatnymi nutami owoców egzotycznych i świeżych ziół. Styl i charakter WINO Saint Clair Sauvignon Blanc jest doskonałym przykładem klasycznego stylu Marlborough – intensywnie aromatycznego, świeżego i pełnego energii. Powstaje z winogron pochodzących głównie z subregionu Dillons Point, którego nadmorski klimat oraz aluwialne gleby nadają winu charakterystyczną mineralność i wyrazisty owocowy profil. Z czym podawać? WINO Saint Clair Sauvignon Blanc doskonale komponuje się z: owocami morza i rybami, sushi oraz sashimi, grillowanymi warzywami, lekkimi przystawkami, sałatkami z cytrusowym dressingiem, kozim serem i świeżymi serami. Najlepiej podawać schłodzone w temperaturze 8–10°C.