PROSECCO Borgo Molino Valdobbiadene Extra Dry

Borgo Molino Prosecco Superiore Extra Dry DOCG to wyjątkowe wino musujące, pochodzące z renomowanego regionu Valdobbiadene - serca włoskiej apelacji Prosecco Superiore. Już od pierwszego spojrzenia zachwyca blado-słomkowym kolorem z refleksami złota i platyny, a jego drobne, delikatne bąbelki tworzą trwałe i żywe perlage. W aromacie wino prezentuje subtelny, kwiatowy bukiet, w którym odnaleźć można nuty róży, bzu, lipy, fiołków oraz lilii. Te eleganckie akcenty łączą się z delikatnymi tonami agrestu i białej porzeczki, a w tle przebijają się mineralne niuanse, odzwierciedlające unikalne terroir - gleby wapienne, gliniaste i piaszczyste, typowe dla stromych wzgórz Valdobbiadene. Na podniebieniu Prosecco Superiore Extra Dry jest lekkie, świeże i przyjemnie chrupkie. Mimo zawartości 16,2 g cukru resztkowego, wino zachowuje elegancki, harmonijny charakter i świetnie zbalansowaną kwasowość. Finisz jest długi i odświeżający, z powracającymi nutami owocowymi i subtelną mineralnością. To idealny wybór na każdą okazję - sprawdzi się zarówno jako aperitif, jak i w towarzystwie lekkich przystawek, owoców morza czy deserów na bazie ciasta francuskiego. Najlepiej podawać je schłodzone do temperatury 6-8°C, by w pełni docenić jego finezję i świeżość.