GIN Heritage Magnolia

Heritage Magnolia Gin to polski gin rzemieślniczy tworzony w limitowanych partiach, inspirowany tradycjami Kresów Wschodnich oraz rodzinną historią jego twórców. Każda butelka jest ręcznie numerowana, a produkcja ogranicza się do niewielkich serii, co podkreśla jego ekskluzywny charakter. Trunek powstaje z wykorzystaniem 19 starannie dobranych botaników, w tym m.in. kwiatów magnolii, przytulii wonnej, irysa florenckiego, jabłka, imbiru, czarnej porzeczki, żurawiny, pieprzu kubeba, mięty, szałwii oraz włoskiego jałowca jako bazy. Część składników jest macerowana na zimno przez 24 godziny w wysokiej jakości neutralnym spirytusie zbożowym, a następnie całość poddawana jest powolnej destylacji metodą pot still oraz infuzji parą w miedzianym alembiku. Kluczowym składnikiem jest kwiat magnolii, który nadaje ginowi unikalny, kwiatowy i lekko słodki profil aromatyczny. W zapachu dominuje świeżość, delikatna kwiatowość i wyraźny jałowiec. W smaku gin jest złożony, owocowo-ziołowy, z subtelną mineralnością i ziemistym tłem, a finisz pozostaje gładki, z wyczuwalnym imbirem i pieprzem. Heritage Magnolia Gin jest jednym z najbardziej nagradzanych polskich ginów rzemieślniczych na świecie, zdobywając liczne wyróżnienia m.in. w konkursach World Gin Awards, Global Gin Masters oraz Concours International de Lyon, w tym tytuł „World’s Best Contemporary Style Gin” w 2023 roku.