GRAPPA Nonino Chardonnay Barrique

Grappa Nonino Chardonnay Barrique to destylat powstały z selekcjonowanych wytłoków winogron Chardonnay z najlepszych włoskich regionów winiarskich. Proces fermentacji odbywa się w stalowych kadziach pod próżnią i kontrolowaną temperaturą, co zapobiega niepożądanym fermentacjom, a następnie następuje rzemieślnicza, nieciągła destylacja w miedzianych alembikach parowych. Dzięki unikalnej metodzie Benito Nonino, eliminującej główki i ogony, do butelek trafia najczystsza część destylatu. Po destylacji grappa dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje jej jasnozłoty kolor i złożony charakter. W aromacie wyczuwalne są nuty świeżo pieczonego chleba, wanilii i maślanego ciasta, a w smaku bogactwo gorzkiej czekolady i świeżo zmielonych migdałów. Destylat charakteryzuje się gładką konsystencją i pełnią smaku. Grappę najlepiej podawać lekko schłodzoną (około 12°C) w kieliszku typu tulipan, aby w pełni docenić jej delikatny bukiet po kilku minutach "oddychania". Doskonale sprawdza się jako digestif, a także w towarzystwie deserów z gorzką czekoladą, orzechowych i kremowych słodkości oraz dojrzałych serów. Sprawdzi się również jako baza wyrafinowanych koktajli. Nonino Grappa Chardonnay Barrique to kwintesencja włoskiego rzemiosła - idealna zarówno dla miłośników klasycznych trunków, jak i tych, którzy dopiero zaczynają odkrywać świat grapp.