LIKIER Badel Pelinkovac Gorki

Badel Pelinkovac Gorki to najstarszy i jeden z najbardziej rozpoznawalnych chorwackich likierów ziołowych, produkowany nieprzerwanie od 1862 roku przez destylarnię Badel. Należy do kategorii bitterów, a jego nazwa pochodzi od piołunu (chorw. pelin), który stanowi kluczowy składnik kompozycji. Trunek powstaje według tradycyjnej, ściśle strzeżonej receptury opartej na mieszance starannie dobranych ziół, bez dodatku sztucznych aromatów. Dzięki temu zachowuje naturalny, wyrazisty charakter i autentyczny ziołowy profil smakowy. W smaku Badel Pelinkovac Gorki jest intensywny, ziołowy i wyraźnie gorzki, z dominującą nutą piołunu. Często podaje się go schłodzonego, jako shot, lub w połączeniu z sokami owocowymi, które łagodzą jego gorycz i podkreślają bardziej cytrusowe akcenty. Dzięki swojej historii i charakterowi jest uznawany za swoistą „pamiątkę z Chorwacji” – trunek, który wielu osobom kojarzy się z tamtejszym klimatem i tradycją.