LIKIER Bols Blue Curacao

Bols Blue Curaçao to kultowy, intensywnie niebieski likier pomarańczowy o zawartości alkoholu około 21%. Jest jednym z najstarszych i najlepiej sprzedających się produktów marki Bols, znanym już w XIX wieku pod nazwą „Crème de Ciel”. Mimo charakterystycznego koloru, jego smak opiera się na wyraźnych nutach pomarańczy pochodzących ze skórek gorzkich pomarańczy Curaçao (odmiana Laraha), uzupełnionych akcentami mandarynki, cytrusów oraz delikatnych tonów ziołowych. Bols Blue Curaçao powstaje na bazie destylatu skórek pomarańczy, a jego intensywnie błękitna barwa jest efektem dodatku bezsmakowego barwnika. Dzięki temu często wykorzystywany jest jako składnik barmański do nadawania drinkom egzotycznego koloru, a także jako alternatywa dla Triple Sec w kolorowych koktajlach.