LIKIER Mandarine Napoleon

Historia Mandarine Napoléon sięga 1892 roku, kiedy belgijski producent Louis Schmidt odnalazł jego recepturę wśród chemicznych zapisków de Fourcroya. Jest to wyśmienity francuski likier wytwarzany ze świeżych sycylijskich mandarynek, których skórki maceruje się w koniaku i brandy, a następnie całość poddaje ponownej destylacji. Trunek zyskuje naturalną, intensywną złoto-pomarańczową barwę dzięki zawartości karotenu. Przed butelkowaniem dojrzewa jeszcze przez kilka miesięcy, co pozwala na pełne rozwinięcie jego aromatu. W smaku likier jest słodki i wyraźnie mandarynkowy, dzięki czemu świetnie sprawdza się jako dodatek do deserów. Najlepiej smakuje pity jak koniak – lekko schłodzony, a jednocześnie delikatnie ogrzany ciepłem dłoni, co pozwala w pełni wydobyć jego aromaty.