LIKIER Grand Marnier Louis Alexandre

Grand Marnier Louis-Alexandre to limitowana, wyjątkowa wersja stworzona jako hołd dla Louisa-Alexandre’a Marnier Lapostolle’a — założyciela domu Marnier Lapostolle i twórcy jednego z najsłynniejszych likierów na świecie. Ten ekskluzywny trunek powstaje we Francji według oryginalnej receptury z 1880 roku. Grand Marnier zalicza się do kategorii triple sec, czyli potrójnie wytrawnych likierów, i jest wytwarzany z połączenia starannie wyselekcjonowanych koniaków oraz esencji gorzkich pomarańczy Citrus bigaradia, pochodzących z wybranych plantacji karaibskich. Proces produkcji rozpoczyna się od maceracji skórek pomarańczy w koniaku, co pozwala wydobyć intensywny aromat. Następnie dodaje się zioła, a całość poddawana jest destylacji. W aromacie dominują kandyzowane pomarańcze, uzupełnione nutami skórki cytrynowej, bergamotki oraz wyraźnym tłem koniaku. Smak łączy macerowane owoce i kandyzowaną pomarańczę z delikatnymi akcentami igliwia sosnowego i herbaty Earl Grey. Finisz jest długi, elegancki i mniej słodki niż w klasycznej wersji Grand Marnier. Ten likier doskonale sprawdza się zarówno w koktajlach, jak i pity solo — najlepiej z lodem.