RUM Botucal Planas White

Botucal Planas to biały rum pochodzący z Wenezueli, produkowany z wysokiej jakości trzciny cukrowej oraz miodu trzcinowego. W odróżnieniu od większości rumów w tej kategorii, jest on poddawany kilkuletniemu dojrzewaniu w starannie wyselekcjonowanych beczkach po bourbonie, co nadaje mu większą głębię i złożoność. Mimo leżakowania zachowuje swoją klarowną, przejrzystą barwę. To efekt filtracji przez węgiel drzewny, która usuwa kolor, a jednocześnie wygładza profil smakowy i dodaje mu lekkości oraz elegancji. W smaku jest subtelny, ale jednocześnie wyrazisty – pojawiają się nuty świeżych cytrusów, kremowego kokosa i delikatnej wanilii, uzupełnione akcentami kawy oraz orzechów. Zawartość alkoholu na poziomie 47% nadaje mu charakteru i intensywności, nie przytłaczając przy tym jego złożoności. To wszechstronny rum, który dobrze sprawdzi się zarówno do picia solo, jak i jako baza do koktajli, gdzie jego aromaty mogą ciekawie współgrać z innymi składnikami.