WHISKY Glenfarclas 8 YO

Glenfarclas 8-letni to podstawowa odsłona single malt pochodząca z jednej z nielicznych, wciąż rodzinnych i niezależnych destylarni w Szkocji. Uchodzi za lekkie i świeże wprowadzenie do klasycznego stylu Speyside, dojrzewającego w beczkach po sherry. W porównaniu ze starszymi, intensywniej smakujących sherry wersjami, bardziej podkreśla słodowy, jęczmienny charakter. Ma kremową, lekko maślaną strukturę. W smaku pojawiają się nuty toffi, słodowanego jęczmienia oraz kandyzowanych cytrusów, a niektórzy wyczuwają także subtelny akcent orzechowy. Finisz jest średniej długości, gładki i przyjemny – pozostawia po sobie słodkie wspomnienie waniliowej krówki, czerwonego jabłka oraz delikatnie rozgrzewający, cynamonowy akcent.