WINO Luno DO Montsant Red

WINO Luno DO Montsant Red to wyraziste, wytrawne czerwone wino z apelacji Montsant DO w hiszpańskiej Katalonii. Powstaje z kupażu lokalnych i międzynarodowych szczepów, a za jego produkcję odpowiada Portal del Priorat. Region Montsant słynie z intensywnych czerwonych win o bogatym aromacie i świetnej strukturze.

Charakterystyka wina

W kieliszku WINO Luno DO Montsant Red prezentuje intensywną rubinową barwę z fioletowymi refleksami. Aromat jest bogaty i ekspresyjny – dominują nuty dojrzałych wiśni, jagód, jeżyn oraz śliwek, wzbogacone akcentami pieprzu, suszonych ziół, kakao i lukrecji.

Na podniebieniu wino jest średnio pełne, harmonijne i dobrze zbudowane. Aksamitne taniny doskonale współgrają z żywą kwasowością, nadając całości energii i elegancji. Finisz jest długi, gładki i przyjemnie przyprawowy.

Styl i dojrzewanie

WINO Luno DO Montsant Red dojrzewa około 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, co nadaje mu dodatkowej głębi, subtelnych nut wanilii oraz szlachetnej struktury. Winogrona pochodzą ze starych winorośli rosnących na wysokości 250–450 m n.p.m. na glebach gliniasto-wapiennych.

Z czym podawać?

WINO Luno DO Montsant Red doskonale komponuje się z:

jagnięciną i wołowiną

stekami oraz grillowanym mięsem

gulaszami i pieczeniami

deską dojrzewających serów

kuchnią śródziemnomorską

To świetny wybór na elegancką kolację, prezent lub spokojny wieczór przy kieliszku jakościowego hiszpańskiego wina.