CALVADOS Boulard Grand Solage

Boulard Grand Solage to nagradzany Calvados z regionu Pays d'Auge, będący wizytówką jednej z najstarszych rodzinnych destylarni w Normandii. Powstaje jako starannie skomponowana mieszanka podwójnie destylowanych brandy jabłkowych, dojrzewających od 2 do 5 lat w dębowych beczkach, co pozwala połączyć świeżość owoców z delikatnym wpływem drewna. Aromat tej wyjątkowej Calvados jest intensywnie owocowy – dominują świeże jabłka, przeplatane nutami wanilii, prażonego dębu i subtelnego aromatu świeżo pieczonego chleba. Podniebienie jest gładkie i aksamitne, pełne bogatych smaków karmelu, orzechów laskowych oraz korzennych przypraw do pieczenia, takich jak cynamon i gałka muszkatołowa. Wykończenie jest długie i trwałe, często określane jako „ciastkowa” słodycz, w której utrzymują się nuty miodu i marcepanu. To elegancki i złożony trunek, idealny dla miłośników Calvadosów ceniących harmonię owocu i drewna.