WHISKY Dalwhinnie 15 YO

Dalwhinnie 15 Year Old to klasyczna szkocka whisky single malt z regionu Highland, często określana mianem „Łagodnego Ducha” ze względu na swój wyjątkowo delikatny i przystępny charakter. Należy do grona sześciu oryginalnych whisky w serii Classic Malts of Scotland , reprezentujących region Highland. Jej profil smakowy opiera się na miodowej słodyczy, nutach kwiatowych oraz bardzo subtelnym akcencie torfowego dymu. Whisky dojrzewa głównie przez 15 lat w beczkach po bourbonie, co nadaje jej aromaty wanilii, karmelu i owoców sadowniczych. Zawiera 43% alkoholu. Produkowana jest w destylarni Dalwhinnie, jednej z najwyżej położonych i najchłodniejszych destylarni w Szkocji. W aromacie jest świeża i czysta — dominują nuty miodu wrzosowego, toffi, gruszek oraz delikatne akcenty kwiatowe. W smaku ma lekkie do średniego ciało i kremową konsystencję, z wyraźnymi nutami słodu, miodowych orzechów włoskich, waniliowego biszkoptu oraz subtelnymi przyprawami, takimi jak cynamon i gałka muszkatołowa. Finisz jest długi i łagodny, z nutami słodu, orzechów oraz lekką, dębową wytrawnością.