WHISKY Laphroaig Elements L 1.0

Laphroaig Elements L 1.0 to pierwsza, limitowana edycja z eksperymentalnej serii destylarni z Islay, która zadebiutowała pod koniec 2023 roku. Jest to single malt butelkowany z mocą beczki – 58,6% alkoholu – stworzony w ramach projektu skupiającego się na innowacjach w procesie produkcji, zwłaszcza podczas zacierania i fermentacji, a nie jedynie na dojrzewaniu w beczkach. Przy produkcji wykorzystano mieszany zacier, łączący nowoczesne kadzie o pojemności 11 ton z historycznymi, 8,5-tonowymi kadziami używanymi w destylarni przed latami 90., co pozwoliło połączyć dawne i współczesne metody wytwarzania. Zastosowano także mieszankę brzeczki w proporcji 50/50 – półmętnej, typowej dla stylu Laphroaig, oraz w pełni mętnej, aby podkreślić nuty tropikalne i fenolowe. Whisky dojrzewała w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia, a do butelkowania trafiła bez filtracji na zimno, dzięki czemu zachowała pełnię aromatu i struktury. W aromacie pojawiają się nuty świeżej soli morskiej, wędzonego bekonu i ogniskowego dymu, przełamane słodyczą dżemu truskawkowego i grillowanego ananasa. Na podniebieniu początkowo wyczuwalna jest pikantność i pieprzna ostrość, które z czasem przechodzą w akcenty owoców tropikalnych, goździków oraz lukrecji. Finisz jest bardzo długi, rozgrzewający, wyraźnie dymny i lekko wytrawny.