WHISKY Bowmore 9YO

Bowmore 9 Year Old to single malt ze szkockiej wyspy Islay, który stanowi doskonałe wprowadzenie do charakterystycznego stylu destylarni Bowmore. Whisky dojrzewała przez co najmniej dziewięć lat w starannie wyselekcjonowanych beczkach po amerykańskim bourbonie oraz w beczkach po sherry Oloroso z europejskiego dębu, co nadało jej głębię i harmonijną złożoność. Jej kolor to polerowany odcień orzechowego bursztynu, a zawartość alkoholu wynosi 40%. Aromat otwiera się nutami słodkiego jabłka i sherry, w towarzystwie dojrzałych, wilgotnych porzeczek i kakao, subtelnie otulonych lekką smugą dymu. Na podniebieniu wyczuwalne są wielowarstwowe smaki — rodzynki z delikatnym cynamonem łączą się z łagodnym torfowym dymem i akcentem morskiej soli. Słodycz i wytrawność przeplatają się, przywołując surowy, nadmorski krajobraz Islay. Finisz jest długi, ciepły i stopniowo wygasa falą delikatnego dymu przeplatanego przyjemną słodyczą. To propozycja zarówno dla osób zaczynających swoją przygodę z whisky z Islay, jak i dla koneserów ceniących wyważone połączenie owocowej słodyczy, dębowej głębi i subtelnej torfowości.