WHISKY Kavalan Concertmaster Sherry Cask

Kavalan Concert Master to tradycyjna whisky jęczmienna produkowana w tajwańskiej gorzelni King Car w Yuanshan, prowincja Yilan. Jej nazwa nawiązuje do rdzennych mieszkańców Yilan, a pierwsza whisky marki pojawiła się na rynku w 2008 roku, od tego czasu zdobywając uznanie międzynarodowych krytyków. Concert Master dojrzewa w beczkach po portugalskim winie Vintage Porto, Ruby i Tawny z doliny Douro oraz w starannie wyselekcjonowanych beczkach z amerykańskiego dębu. Dzięki temu whisky zyskuje gładki, owocowy charakter. W aromacie wyczuwalne są nuty lukrecji, herbaty, porto, delikatnego dymu, brązowego cukru, jagód i truskawek. W smaku jest świeża i owocowa – dominują czerwone owoce, mango, banan, nuty porto, karmelu, dębu i subtelny dym. Finisz jest krótki, owocowy i przyjemnie lekki.