PROSECCO Soligo Valdobbiadene Col de Mez Brut

Soligo Prosecco Col De Mez Brut Magnum to wyjątkowe, wytrawne wino musujące z regionu Wenecji Euganejskiej, stworzone z ręcznie zbieranych winogron szczepu Glera, pochodzących z historycznego wzgórza Col de Mez. Nazwa wina bezpośrednio nawiązuje do tej prestiżowej lokalizacji, gdzie uprawy prowadzone są z dbałością o najwyższą jakość. Wino produkowane jest metodą Charmat - dzięki 50-dniowej fermentacji wtórnej uzyskuje delikatne, trwałe perlage, które pięknie rozwija się w kieliszku. Jego barwa to jasny, słomkowy odcień z subtelnymi zielonkawymi refleksami. Bukiet zapachowy jest złożony i aromatyczny - dominują w nim świeże nuty grejpfruta, jabłek i gruszek, uzupełnione o kwiatowe akcenty akacji i szałwii, z delikatnym tłem świeżych migdałów. Na podniebieniu Prosecco Col De Mez zachwyca soczystością, świeżością i dobrze zbalansowaną mineralnością, z wyraźnym cytrusowym finiszem. To wino idealnie sprawdzi się podczas wyjątkowych okazji - szczególnie w wersji Magnum (1,5 l), która jest doskonałym wyborem na wesela, przyjęcia, uroczystości rodzinne czy jako elegancki prezent. Najlepiej serwować schłodzone, w temperaturze 6-8°C, w towarzystwie lekkich przekąsek, owoców morza lub jako wykwintny aperitif.