WINO Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet to ikoniczne czerwone wino z Australii, będące kwintesencją stylu i filozofii Penfolds. To klasyczne „australijskie cuvée” łączy dwa szlachetne szczepy – Shiraz i Cabernet Sauvignon – tworząc harmonijną kompozycję owocu, struktury i elegancji.

Charakterystyka wina

W aromacie dominują dojrzałe czerwone i czarne owoce – śliwki, czarne porzeczki i wiśnie – wzbogacone nutami przypraw, delikatnego dymu oraz subtelnymi akcentami wanilii i czekolady.

Na podniebieniu wino jest średnio zbudowane, soczyste i dobrze zbalansowane. Shiraz wnosi miękkość, przyprawowość i bogactwo owocu, natomiast Cabernet Sauvignon odpowiada za strukturę, świeżość i eleganckie taniny. Całość jest gładka, harmonijna i bardzo przystępna.

Finisz jest przyjemny, owocowy, z lekkimi nutami dębu i przypraw.

Styl i charakter

To wino doskonale oddaje australijski styl blendów – intensywny owoc, miękka struktura i wysoka pijalność. Idealne zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych miłośników wina.

Z czym podawać?

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet świetnie komponuje się z:

• grillowanymi mięsami i burgerami
• pieczonym kurczakiem i wieprzowiną
• makaronami z sosami mięsnymi
• pizzą i daniami kuchni casualowej
• dojrzewającymi serami