Champagne
Prawdziwy szampan i wino musujące to dwa różne napoje, mimo że oba zawierają bąbelki. Prawdziwy szampan ma wyższą jakość, jest bardziej złożony w smaku i ma wyższą cenę niż wino musujące, które może być równie orzeźwiające, ale pochodzi z innych regionów i może być produkowane według innych metod.
Oto główne różnice:
-
Pochodzenie: Szampan to wino musujące, które pochodzi wyłącznie z regionu Szampanii we Francji i musi być produkowane zgodnie z rygorystycznymi zasadami, określonymi przez AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Może być wytwarzany tylko z określonych szczepów winogron, takich jak Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Wino musujące może pochodzić z dowolnego regionu na świecie i nie musi spełniać tak restrykcyjnych norm jak szampan.
-
Proces produkcji: Szampan produkowany jest metodą tradycyjną, znaną również jako metoda szampańska, gdzie wino przechodzi wtórną fermentację w butelce, co daje charakterystyczne bąbelki. Wino musujące może być produkowane metodą różną, na przykład metodą charmat (fermentacja w dużych zbiornikach ciśnieniowych), co daje nieco inne, delikatniejsze bąbelki.
-
Cena i prestiż: Szampan jest uważany za bardziej prestiżowy napój, często kojarzony z wyjątkowymi okazjami, z wyższą ceną, ze względu na skomplikowany proces produkcji i ograniczone miejsce produkcji. Wina musujące, chociaż mogą być wysokiej jakości, są zazwyczaj tańsze i bardziej dostępne.
-
Champagne Taittinger Brut Reserve 0,75l Promo
299,00 zł Dostępne w magazynieSzampan Taittinger Brut Reserve stworzony ze szczepu Chardonnay, Pinor Noir oraz Pinot Meunier. Jest to jeden z najbardziej znanych i rozchwytywanych szampanów w stanach.