CHAMPAGNE Mumm Cuvee R.Lalou

G.H. Mumm Cuvée R. Lalou to szampan rocznikowy o wyjątkowym charakterze, będący hołdem dla René Lalou - legendarnego wizjonera i długoletniego dyrektora technicznego domu szampańskiego G.H. Mumm, który kierował nim od lat 30. XX wieku. Jego podejście do produkcji wina skupiało się na sile terroir, czyli unikalnych cechach miejsca, z którego pochodzą winogrona. Do stworzenia Cuvée R. Lalou wykorzystuje się wyłącznie owoce pochodzące z najbardziej prestiżowych parceli winnic G.H. Mumm. Choć pierwotnie produkcję tego cuvée zakończono w 1985 roku, w 2007 roku mistrz piwnicy Didier Mariotti postanowił przywrócić ten wyjątkowy szampan do życia. Stworzył nowe cuvée, sięgając po znakomite roczniki 1999 i 2002. Cuvée R. Lalou 2002 to szampan klasy premium, który powstał tylko dzięki wyjątkowym warunkom klimatycznym danego roku oraz wybitnej jakości owoców. Po długim okresie dojrzewania, wino to ukazuje pełnię elegancji i złożoności, zarówno w smaku, jak i aromacie. Butelka o pojemności 0,75 litra wyróżnia się wyrafinowanym designem i starannym wykonaniem, podkreślającym prestiż zawartości. W aromacie dominują nuty świeżych owoców - gruszek, jabłek i cytrusów - subtelnie przeplecione z akcentami miodu oraz orzechów. Na podniebieniu wino jest pełne, kremowe i jedwabiste, z wyraźnymi nutami migdałów i dobrze zbalansowaną kwasowością. To idealny wybór na wyjątkowe chwile i uroczyste okazje - degustacja Cuvée R. Lalou to prawdziwa uczta dla zmysłów.