LIKIER Riga Balsam Black Original

Riga Black Balsam Original (Balsam Ryski) to klasyczny, ziołowy likier pochodzący z Łotwy, którego historia sięga 1752 roku. Uznawany jest za narodowy skarb tego kraju oraz jeden z najstarszych bitterów w Europie. Jego receptura została opracowana przez farmaceutę Abrahama Kunze i opiera się na 24 naturalnych składnikach. W składzie znajdują się m.in. zioła, korzenie (np. kozłek lekarski), pączki brzozy, kwiaty lipy, a także owoce takie jak maliny i borówki, uzupełnione przyprawami, w tym imbirem i czarnym pieprzem. Likier wyróżnia się bardzo ciemną barwą oraz złożonym profilem smakowym – łączy nuty słodkie, gorzkie i lekko kwaśne. Dominuje w nim intensywny, ziołowy i korzenny charakter z wyraźnymi akcentami „aptekarskimi”, delikatnie przełamanymi naturalną słodyczą. Tradycyjnie sprzedawany jest w ceramicznych butelkach, które chronią trunek przed światłem i stabilizują jego właściwości podczas przechowywania.