Whisky Kavalan Solist Fino 58,6% 0,7l

WHISKY Kavalan Solist Fino Sherry Cask – tajwański single malt o niezwykłej intensywności
WHISKY Kavalan Solist Fino Sherry Cask to wyjątkowy tajwański single malt klasy premium, stworzony przez renomowaną Kavalan Distillery. Marka Kavalan zadebiutowała w 2008 roku i błyskawicznie zdobyła uznanie koneserów whisky na całym świecie dzięki niezwykle bogatym, intensywnym destylatom dojrzewającym w tropikalnym klimacie Tajwanu.
Wyjątkowe dojrzewanie
Prezentowana edycja pochodzi z prestiżowej serii Solist Single Cask, obejmującej limitowane whisky butelkowane z pojedynczych beczek. Ten wyjątkowy bottling dojrzewał w beczce po sherry Fino nr FI 130528019A i został zabutelkowany z naturalną mocą beczki – 58,6% ABV. Powstały jedynie 332 butelki, co czyni tę edycję prawdziwą gratką dla kolekcjonerów.
Beczka po wytrawnej sherry Fino z regionu Jerez nadała whisky niezwykle elegancki i wielowymiarowy profil smakowy.
Charakterystyka whisky
WHISKY Kavalan Solist Fino Sherry Cask prezentuje głęboką bursztynową barwę ze złotymi refleksami. Aromat jest intensywny i niezwykle złożony – dominują nuty toffi, karmelu, mlecznej czekolady, mango oraz bananów, którym towarzyszą akcenty czereśni, skórki pomarańczowej, cynamonowych drożdżówek, białego pieprzu oraz subtelnego tytoniu i dębu.
Na podniebieniu whisky jest bogata, oleista i perfekcyjnie zbalansowana. Pojawiają się smaki pomarańczy, grejpfrutów, mango, wanilii, mokki oraz mlecznych krówek, przełamane nutami prażonych orzeszków ziemnych, cynamonu, gałki muszkatołowej i przypraw korzennych.
Finisz jest bardzo długi, elegancki i wielowarstwowy, z wyraźnymi nutami moreli, karmelu z solą, orzechów, skórki pomarańczowej i delikatnego cynamonu.
Nagrody i uznanie
WHISKY Kavalan Solist Fino Sherry Cask zdobyła srebrny medal podczas konkursu International Spirits Challenge 2019, potwierdzając światową klasę tajwańskich single maltów.
Jak podawać?
WHISKY Kavalan Solist Fino Sherry Cask najlepiej smakuje:
solo
w kieliszku degustacyjnym
z kilkoma kroplami wody
podczas wyjątkowych degustacji i kolekcjonerskich spotkań
To whisky dla wymagających koneserów poszukujących intensywnego, egzotycznego i niezwykle złożonego single malta premium.