WHISKY Glenmorangie Signet

Whisky Glenmorangie Signet to mieszanka wielu pomysłów oraz skomplikowanej receptury .Jest to jedna z najbardziej unikatowych whisky jakie powstała w destylarni Glenmorangie, wiele elementów które tworzą ten wyjątkowy destylat do dziś są wielką tajemnicą. 
Do stworzenia tej whisky użyto bardzo rzadkiego czekoladowego słodu jęczmienia który wystepuje w okolicach Cadboll. 
Jęczmień ten poddaje się prażeniu dla uzyskania bardziej kremowego charakteru. 
Glenmorangie Signet to połączenie bardzo rzadkich destylatów jakie znajdują się w destylarnii Glenmorangie.
Destylaty te dojrzewaja w dwóch różnych beczkach, stworzonych na specjalne zamówienie: 

• Virgin designer (nowa beczka)
• Beczka po Sherry

W skład Glenmorangie Signet wchodzą nawet 35-40 letnie destylaty (są to najstarsze destylaty jakie znajdują się w danej whisky) dzięki temu powstał trunek łamiący wszelkie konwencje, uznawany jako najbardziej innowacyjna whisky.
Whsky ta posiada wyjątkowy aromat mocno zapażonego espesso z nutą słodkiej śliwki, sherry oraz kandyzowanej skórki pomarańczy. 
Na podniebieniu wyraźnie wyczuwalna słodycz z nutą przypraw, mokki, ciemnej czekolady, biszkoptów oraz tiramisu. Po dłuższej chwili oddajemy się wyraźnemu posmaku cynamonu, imbiru oraz słodko-gorzkich pomarańczy. 
Finisz kremowy o waniliowym akcencie, świeżym powiewem mięty i cytrusów.

"Signet" - pochodzi od nazwy tajemniczego kamienia wyrytego przez Pitków (plemiania pochodzącego z dawnej Szkocji w VIII wieku) niedaleko destylarnii Glenmorangii. 
Kamień ten symbolizuje siłe i status.